La Gabinoteca, uno de nuestros restaurantes favoritos para compartir «tapas» divertidas.  Aquí todo es informal, las sillas y mesas todas diferentes y los platos también tienen su emplatado especial, en algunos incluso tienes que darles el último toque (como el taco de lubina a la sal (que esta buenísimo!) o su famoso postre «Juan Palomo» (yo me lo guiso, yo me lo como) ).

Si te gusta la tortilla de patatas poco hecha, tienes que probar estos dos platos:

• tortilla con brancada de bacalao (una excusa para ir a este restaurante)
• el potito (huevo con patata y trufa, servido en un potito)

Todo esta muy rico. Otros platos que os recomiendo son:

• el foie como crema catalana,
• tartar de corvina

Desafortunadamente sólo se puede reservar al mediodía por lo que si queréis ir a cenar os recomiendo que lleguéis pronto y si sois un grupo, todos juntos. El local por lo general se suele llenar.

Además de este restaurante, son los dueños de la Ancha y las tortillas de Gabino.