Tiermes
la venta de TiermesOs traigo un restaurante en uno de mis lugares favoritos. En las fronteras de Soria, Segovia y Guadalajara, donde el bullicio desapareció hace unos cuantos cientos de años pero… leer más
Villa Maria
Si andáis por México DF os recomiendo uno de los restaurantes a los que siempre voy. Villa María en el precioso barrio de Polanco (zona de embajadas, incluida la… leer más
Astrid & Gastón – Casa Moreyra
Astrid & Gastón ha inaugurado en marzo de 2014 su nuevo emplazamiento en la ciudad de Lima. Casa Moreyra. Todavía no he tenido oportunidad de ir pero puedo recomendároslo porque… leer más
El Chalet Suizo
Hoy quiero recomendaros un lugar para disfrutar del queso preparado como Fondue o Raclette y que mejor que hacerlo en el Chalet Suizo. A mi me encantan las Fondues tanto… leer más
Tzfon Abraxas
En Tel-Aviv hay varios Chefs con restaurantes que no puedes perderte. Uno de ellos es Eyal Shani. Chef del año por «TimeOut» Es un restaurante de moda situado en el… leer más
Santa Barbara
200 años sirviendo cañasSanta Barbara es la típica cervecería de toda la vida, no obstante llevan ya casi 200 años tirando cerveza. Yo la conozco desde que era un adolescente e iba con… leer más
A la Mort Subite
Cada cerveza tiene su propio vasoA la Mort Subite El nombre de este bar se debe a que alrededor de 1910 la gente que trabajaba en el Banco Nacional de Bélgica iba ahi a… leer más
Bestial
Hoy os proponemos una terraza mirando al mar en Barcelona. El Restaurante Bestial pertenece al grupo Tragaluz, del que hablaremos en futuras entradas porque tienen más restaurantes en Barcelona… leer más
La posada del Chaflan
«Renovarse o Morir» La Posada del Chaflán es la nueva versión del famoso restaurante «El Chaflán». Reconozco que yo comenze a degustar la comida de Juan Pablo Felipe a raíz… leer más
La Gabinoteca
Tapas de diseñoLa Gabinoteca, uno de nuestros restaurantes favoritos para compartir «tapas» divertidas. Aquí todo es informal, las sillas y mesas todas diferentes y los platos también tienen su emplatado especial, en… leer más