
El Chalet Suizo
Hoy quiero recomendaros un lugar para disfrutar del queso preparado como Fondue o Raclette y que mejor que hacerlo en el Chalet Suizo. A mi me encantan las Fondues tanto… leer más
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Santa Barbara es la típica cervecería de toda la vida, no obstante llevan ya casi 200 años tirando cerveza. Yo la conozco desde que era un adolescente e iba con… leer más
«Renovarse o Morir» La Posada del Chaflán es la nueva versión del famoso restaurante «El Chaflán». Reconozco que yo comenze a degustar la comida de Juan Pablo Felipe a raíz… leer más
La Gabinoteca, uno de nuestros restaurantes favoritos para compartir «tapas» divertidas. Aquí todo es informal, las sillas y mesas todas diferentes y los platos también tienen su emplatado especial, en… leer más
Oriol Balaguer es un pastelero catalán que concibe la pastelería como un arte (de hecho estudió repostería y Bellas Artes). Sus creaciones entran por los ojos pero en boca… leer más
Picoteo por el centro de Madrid Hoy os voy a recomendar la entrada que mi amigo Juan escribió en su blog hace unos días sobre salir de tapas por el… leer más
Hoy os recomiendo un bar – tienda donde poder degustar productos extremeños. El lugar es apto tanto para desayunar como en este caso incluirlo en la ruta de Tapas para… leer más
Comentarios: Una de las cosas que me sigue llamando la atención es porque los «mexicanos» en España suelen ser restaurantes que responden al «estereotipo», que a lo mejor, nos ofrecen… leer más
Comentarios: Comenzaremos este blog con un restaurante típico asturiano en Madrid. Hace buen nombre a la tierra que representa. Buen producto, perfectamente cocinado, rico, rico y con fundamento. Otra cosa… leer más